Definisyon ak fonksyon nan aditif manje

Manje aditif refere a ti kantite lajan oswa tras nan sibstans ki sou te ajoute pandan pwodiksyon manje, pwosesis ak itilize. Yo se esansyèl matyè premyè nan endistri a manje modèn, ki ka siyifikativman amelyore pèfòmans pwodiksyon bèt, asire sante bèt, sove depans manje, ak amelyore bon jan kalite a nan pwodwi bèt.

Klasifikasyon nan aditif manje
Aditif manje ka divize an mineral, vitamin, tanpon, elatriye. Aditif vitamin yo te itilize pou kenbe fonksyon nòmal fizyolojik bèt yo; Aditif tanpon yo te itilize pou ajiste asidite a nan ravin lan epi pou yo anpeche maladi yo. ensidan.

Egzanp pratik
Nan aplikasyon pratik, dòz la espesifik ak kalite aditif manje bezwen ajiste dapre kwaze a bèt, etap fizyolojik ak kondisyon anviwònman an. Pou egzanp, bèf letye ak bèf vyann bèf mande pou diferan kantite kalsyòm ak fosfò nan diferan etap fizyolojik, ak kantite lajan an nan vitamin te ajoute bezwen yo dwe detèmine ki baze sou bezwen yo nitrisyonèl nan bèt yo.